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一品滁峰 回味三生

滁州市南谯区张浦郢滁峰茶场位于国家级AAAA级风景区滁州白鹭岛国际生态旅游度假村的核心区,这里森林覆盖,云雾缭绕,生态环境极佳。此处乃一方净土,说她净,因这里依山傍水,空气纯净。“好山好水出好茶”,这源于张浦郢滁峰茶场周边数十里无工业污染区且自然生态优良。

张浦郢滁峰茶场总经理杨斌

张浦郢滁峰茶场总经理杨斌

在这个“野泉烟火白云间、青溪流水暮潺潺”的纯粹绿色、绝无污染的地方,在这个“坐饮香茶爱此山、岩下维舟不忍去”的“滁州香格里拉”的所在,在这个给人们以艳遇般的冲击视觉中,若隐若现隐藏一座原生态的茶场。

“深山泉雾绕,有机野味藏。”茶场每日泉灌雾绕,蜂飞蝶舞,更有鸡鸭闲散,飞禽鸣嘻。积云为味,积粪为肥;积雨为沐,积风为梳;不仅野趣曼妙,而且天然铺陈。

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充满神奇色彩的张浦郢滁峰茶场,特选取当地农户采摘的野生茶为原料,先进的加工方式。如今,已经拥有高配茶叶制作流水线、先进的茶叶检测及包装设备等一条龙设施。

总经理杨斌已经从事茶叶行业30多年。据杨斌介绍,张浦郢滁峰茶场有1000多亩茶园是父辈留下的,已经有50多年的历史,周边还有野生环保的茶园约有1000多亩。

张浦郢滁峰茶场滁峰牌嫩茶曾在2016年荣获第四届“国饮杯”全国茶叶评比优质茶荣誉称号;2017年,该茶场在使用茶、茶饮料专用材料商品(服务)上的“滁峰”商标,被认定为滁州市知名商标。

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“生机乡野有机茶,张浦郢里绿人家”是所有人的第一印象。长期以来,这样的人间精品“养在深山人不识”。每天老百姓从山间手工采摘了叶芽,交给茶场进行精致加工,所制作出来的“张浦郢雪芽”、“张浦郢银针”、“张浦郢春雪”等高、中、低档“滁峰”系列绿茶,全部采用鲜嫩芽叶精制而成,具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征,条子俏、色泽靓、经久耐泡、香郁味甘、回味无穷。

此产品是真正纯天然、源自然的有机野茶。正因为有特色,才会茶品出色。茶一上市便深受当今茗友追捧,有茗友发出了“清则至味,醇而至美;品滁峰茶,饮心之水”的由衷赞叹,有茗友抒发了“嫩芽妆成一碧玉,春到张浦郢;暖水荡漾微青色,香茗吐绿气”的激情诗兴。

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总之,“嫩芽香且灵,吾谓草中英,佳茗呈绿色,甘味任人评,牛饮可解燥,慢品能娱情”,正是张浦郢野茶的真实写照。

2017年,张浦郢滁峰茶场开始进行黄金芽茶树种植,该品种因一年四季均为黄色,干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。据了解,黄金芽氨基酸含量高达9%,性状稳定,叶片呈金黄色。

清则至味,醇而至美,品滁峰茶,饮心之水。了解张浦郢茶场的前世今生,方可成竹于胸,喝放心茶,打造本土百姓身边的品牌。

张芳

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编辑:黄元明

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