滁州市开展专项整治严厉打击肉类产品违法犯罪

据滁州网报道（通讯员李美娜 全媒体记者汤 珏）记者近日获悉，为切实保障人民群众食品安全，市食安办、市公安局、市农业农村局和市市场监管局四部门决定从即日起到11月，在全市范围内全面开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

据介绍，此次专项整治行动以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉类产品生产经营全链条开展专项整治，坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。通过专项整治，严厉查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例。

行动将聚焦全市范围内畜禽养殖场（户）、畜禽交易市场、病死畜禽无害化处理场等，严厉整治采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格和证货不符的畜禽产品，使用“瘦肉精”、注水、注药或者注入其他物质等违法添加以及肉类产品制假售假等突出问题。全市各级食安办、公安、农业农村、市场监管部门将加强专项整治工作的组织领导，同步采取有力举措，把行动和成效落到实处，全方位打击肉类产品违法犯罪，保障肉类产品质量安全。